ONTMOET JOANNA
Ik hield altijd al van de smaak van zuurdesem en ik wilde mijn familie en vrienden gezond brood aanbieden. Toen ik me realiseerde dat er geen lokale bakkerij was om mijn zaterdagochtendhonger te stillen, besloot ik mezelf te leren hoe ik het moest bakken. Wat begon als een persoonlijke reis, werd al snel een gekoesterd ritueel: een manier om te vertragen en een rustig moment te vinden in een druk leven. Ik besefte dat anderen dit misschien ook zouden waarderen. Toen werd het idee voor dit bedrijf geboren.
Met drie ingrediënten—bloem, water en zout—maken WE DOO DE DO ons zuurdesembrood met biologische bloem van lokale molens in en rond Amsterdam. We weten dat het bakken van brood tijd kost, dus wij verzorgen de voorbereiding en laten het aan jou over om te genieten van het meest lonende deel: het bakken.
Onze missie is om zoveel mogelijk mensen te inspireren, zelfs in de drukste levens, om dit een weekendritueel te maken - iets om naar uit te kijken en van te genieten. Of het nu gaat om het gevoel van het deeg in je handen of de geur van vers brood in je keuken, wij zijn er om je te helpen je weekend nog weekender te maken.
Onze missie
Laten we samen
werken
Saskia van Uijlenburgkade 49
1058 GA Amsterdam
E-mailadres: contact@wedoodedo.com
Telefoon: 06 43 18 58 36